Home / lokmanamirul / Ooo.. Ini Rupanya Sebab Buah Epal Lebam Selepas Dipotong
loading...

Ooo.. Ini Rupanya Sebab Buah Epal Lebam Selepas Dipotong

Buah epal sememangnya dikenali dan ada yang menjadikan makan epal sebagai rutin harian. Tapi pernah tak sesiapa terfikir kenapa epal yang dipotong akan berubah keperang -perangan tidak lama selepas dibiarkan terdedah kepada udara?
Sebenarnya ini adalah merupakan satu mekanisma pertahanan terhadap bakteria dan kulat apabila sejenis enzim pada sel-sel isi epal tertedah kepada udara. Enzim ini betindak balas dengan oksigen untuk menghasilkan lapisan teroksida yang memberikan perlindungan…

Klik Sini Untuk Baca Artikel Penuh

Report Artikel Lucah Dan Iklan PopUp Melampau